Kala- ja äyriäisruoat · 11. June 2023
Hienonna 450 g saaristolaisleipää veitsellä. Laita leipämuru kulhoon ja lisää joukkoon 200 g voita. Kuumenna mikrossa, kunnes voi on sulanut. Jäähdytä, jos seos menee liian kuumaksi ja sekoita hyvin. Levitä puolet leipäseoksesta leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisija 23 cm) pohjalle.