Hienonna 200 g kyläsavulohta ja n. 50 g kevätsipulia. Sekoita kulhossa keskenään lohi, kevätsipuli, 1/2 dl tuoretta tilliä, 150 g maustamatonta tuorejuustoa ja ripaus mustapippuria. Halutessasi voit sekoittaa joukkoon 3 dl juustoraastetta tai ripotella sen rullien päälle ennen paistamista.