Tein kaksinkertaisen annoksen kahteen vuokaan. Raasta tai silppua 2 kg kaalia, joista kovat kannat voi jättää pois. Raasta myös 2-3 porkkanaa ja 1 isohko sipuli. Kuumenna 1 l vettä kattilassa, johon olet lisännyt 2 lihaliemikuutiota. Laita kasvikset veteen ja anna niiden kiehua 1/2 tuntia aina välillä sekoittaen.