· 

Kasvisgratiini

Keitä kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa ja porkkanat kattilassa n. 10-15 min.
Siivilöi keitetyt kasvikset ja kaada ne voideltuun uunivuokaan. Pilko tomaatti ja sipuli. Lisää nekin vuokaan.
Lämmitä 1 prk kermaa ja sulatejuustoa kattilassa melkein kiehuvaksi. Lisää kasvisliemikuutio, pippuria ja halutessasi suolaa.
Kaada seos kasvisten päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteisessa uunissa n. 40 min.

Write a comment

Comments: 0