Keitä 6 kananmunaa täysin kypsiksi, 10-15 min. Jäähdytä niitä kylmässä vedessä muutama minuutti. Kuori ja halkaise pituussuunnassa puoliksi.
Ota lusikalla keltuaiset varovasti eri astiaan ja hienonna haarukalla tasaiseksi.
Lisää 1/2 tl omenaviinietikkaa ja 1/2 dl chilimajoneesia. Sekoita hyvin ja täytä kananmunat seoksella.
Lisää 1/2 tl omenaviinietikkaa ja 1/2 dl chilimajoneesia. Sekoita hyvin ja täytä kananmunat seoksella.
Ripottele päälle cayennepippuria ja ruohosipulia.
Write a comment