Liota sieniä kylmässä vedessä pari tuntia. Huuhtele ja purista sienet kuiviksi. Sääskiverkko tässä hyvä.
Kuori ja hienonna 1 pieni punasipuli. Purista sitruunasta 2 tl mehua. Hienonna 1/4 ruukku tilliä.
Yhdistä 2 dl ranskankermaa, sienet ja muut ainekset kulhossa yhteen.
Mausta vielä oman maun mukaan mustapippurilla ja suolalla.
Anna maustua jääkaapissa n. 1/2 tuntia.
Mausta vielä oman maun mukaan mustapippurilla ja suolalla.
Anna maustua jääkaapissa n. 1/2 tuntia.
Voitele ruisleivät ja laita reilusti sienisalaattia päälle.
Write a comment
Kaisu Antell (Monday, 08 May 2023 05:12)
Nämä ovat varmaan hyviä, teenpä näitä, kiitos vinkistä.
Ammikokki (Monday, 08 May 2023 14:53)
Kiitos, ajattelin tehdä näitä nyt viikonloppuna myös - sienipurkki odottaa jääkaapissa.