Horsman- ja Mesiangervonkukkajuoma

Huuhtele kukinnot kylmässä vedessä. 1 l Horsmankukkia ja 5 dl Mesiangervonkukkia.
Laita ne kuumuutta kestävään astiaan.
Viipaloi 1 sitruuna, kuori ja pilko n. 7 cm pala inkivääriä joukkoon.
Kuumenna 2 litraa vettä ja kaada se kukintojen päälle.
Lisää 2 dl sokeria ja 1 tl sitruunahappoa. Sekoita.

Anna juoman levätä huoneenlämmössä kannen alla muutama tunti.
Siivilöi juoma ja pullota.
Säilyy jääkaapissa muutaman päivän.
Itse käytän mehua laimentaen sen Vichyllä.