Valmista ensin juustokastike. Paahda 1 min. mustapippurirouhetta(1tl) pinnoitetussa kattilassa, lisää 3 rkl voita ja lisää sulatetun voin joukkoon 3 rkl jauhoja, sekoita.
Lisää maitoa 3 dl, kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppumaito, keitä 2 min. koko ajan sekoittaen.
Lisää juustoraaste (150 g), mutta säästä pinnalle n. 1 dl.
Mausta kastike suolalla.
Lisää maitoa 3 dl, kuumenna ja sekoita tasaiseksi. Lisää loppumaito, keitä 2 min. koko ajan sekoittaen.
Lisää juustoraaste (150 g), mutta säästä pinnalle n. 1 dl.
Mausta kastike suolalla.
Ruskista jauheliha, lisää tomaattipastakastike (n. 340 g) ja vettä 1 dl. Hauduta kastiketta 5 min. Murenna 9 kpl lasagnelevyjä n. 2 cm palasiksi. Lisää ne kastikkeeseen.
Kaada jauheliha-pastasekoituksesta puolet uunivuokaan ja päälle puolet juustokastikkeesta. Tee toinen samanlainen kerros.
Ripotella päälle loput juustoraasteesta.
Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 35 min tai kunnes pinta on saanut väriä.
Ripotella päälle loput juustoraasteesta.
Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 35 min tai kunnes pinta on saanut väriä.
Anna paistoksen hieman vetäytyä n. 15 min ja tarjoile salaatin kera.
Tuli maukasta 👩🏻🍳
Tuli maukasta 👩🏻🍳
Write a comment